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Acorn是伊比利亚顶级黑猪的生鲜猪肉产品，在Acorn的产品中没有猪腿，因为所有的猪腿都用天然海盐腌制成了欧洲九大传奇食材之一 的伊比利亚火腿（Jamon Iberico）。这些火腿最早也要等到24个月后才能上市。
作为欧洲古生态系统唯一自由放养驯化的猪种，伊比利亚黑猪是最接近野猪的品种。伊比利亚黑猪体形很小，除了一身黑色的猪毛以外，最具特色的标志就是黑色的猪蹄。伊比利亚黑猪有一个非常独特的遗传特性，他的脂肪可以存储在肌肉纤维里，这使得它的肉质拥有和顶级牛肉一样的雪花纹。此外，由于伊比利亚黑猪长年放养在牧场和橡树林中，需要每日自行觅食橡树果达七公斤以上，因此猪肉中含有浓郁的橡果香味。
Acorn是伊比利亚顶级黑猪的生鲜猪肉产品，在Acorn的产品中没有猪腿，因为所有的猪腿都用天然海盐腌制成了欧洲九大传奇食材之一 的伊比利亚火腿（Jamon Iberico）。这些火腿最早也要等到24个月后才能上市。
作为欧洲古生态系统唯一自由放养驯化的猪种，伊比利亚黑猪是最接近野猪的品种。伊比利亚黑猪体形很小，除了一身黑色的猪毛以外，最具特色的标志就是黑色的猪蹄。伊比利亚黑猪有一个非常独特的遗传特性，他的脂肪可以存储在肌肉纤维里，这使得它的肉质拥有和顶级牛肉一样的雪花纹。此外，由于伊比利亚黑猪长年放养在牧场和橡树林中，需要每日自行觅食橡树果达七公斤以上，因此猪肉中含有浓郁的橡果香味。
